4/5/2026 (日)・農園1号・人参、トウモロコシの種蒔きetc...

人生一度は畑プロジェクトを試験的に運営しています。

この日も雨上がりの畑で、土が水を吸って固まり、土の塊ができていました。それを耕す事から始まり、何ヶ所か発酵促進のおからみたいなものを入れて耕し、次回植え付けできる様に土を整えました。

石井さんが土をフカフカに耕してくれたので ↑ ここにまた、16品種を蒔く予定です。

写真下の白い花は ↑ 大根の鞘、この中に種ができます。皆で試食しました。

この鞘はスーパーなどではお目にかかれない、貴重なモノ？です。

大根の味がしっかりしています。

子供達にマルチに穴をあけて頂き、『黒もちとうもろこし』、『にんじん』

『イエローポップ（とうもろこし』の種を蒔きました。今から収穫が楽しみ❤

今回、じゃがいもの芽が出ていたらマルチに穴あけする予定でしたが

まだ芽が出てなかったので、10:00～12:00まで作業した後に、石井さんのもう１つの畑に行き、じゃがいもの芽かき作業を皆でしました。

じゃがいもの芽かきは、草丈が10〜15cmになった頃（植え付けから約3週間後）に、太く元気な芽を1〜3本残し、残りを根元から引き抜く作業です。この作業により栄養が集中し、大きなじゃがいもが収穫できるのだそうです。

石井さんのもう１つの畑では、ネギ、ニンジン、フキノトウ、ハーブ等が出来ていました。

ゆうこくコミュニティ農園がこれからどうなっていくのか、とても楽しみです♪

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